Levensonderhoud & Klimaatverandering

Betere voeding door samenwerking (CANTEEN)

Achtergrond

De verbetering van voeding en voedselveiligheid blijven prioriteiten van MCNV in Laos, vooral in gebieden waar etnische minderheden wonen. Voeding en voedselveiligheid zijn nauw verbonden en vereisen een multisectorale aanpak, zoals aangegeven in het achtste nationale sociaaleconomische ontwikkelingsplan van de overheid van Laos, waarin staat:“Voeding is een van de sectoren die voor grote uitdagingen staat, aangezien ze geassocieerd wordt met verscheidene sectoren zoals veiligheid, beschikbaarheid en consumptie. Een effectieve samenwerking en gedeelde verantwoordelijkheid zal nodig zijn tussen de betrokken organisaties in de sectoren gezondheid, educatie, landbouw, milieu, industrie en handel, enzovoort[1 ]”.

MCNV’s aanpak

In Laos is MCNV recent gestart met het CANTEEN programma (Collaboration and Networking to Enhance Education and Nutrition). Dit programma duurt 4,5 jaar (van januari 2017 tot juni 2021) en wordt voor 75% gefinancierd door de EU. Het is bedoeld om de samenwerking tussen burgersamenlevingsorganisaties en lokale autoriteiten te versterken en heeft de volgende twee specifieke doelen:

  1. Het opbouwen van de capaciteiten van tenminste 6 lokale autoriteiten, 1 non-profit organisatie en 20 dorpsontwikkelingscomités om samen te werken bij het leveren van diensten ter verbetering van voedselveiligheid, voeding en het algehele welzijn van meer dan 6000 mensen uit etnische minderheden in twintig afgelegen hooglanddorpen in het Nong district van de provincie Savannakhet.
  2. Het versterken van de capaciteiten in beleidsdialogen en het bevorderen van participatie, transparantie en aansprakelijkheid in multisectorale partnerschappen, om het toepassen van succesvolle modellen aan te moedigen en de betrokkenheid van burgersamenlevingsorganisaties bij ontwikkelingsprocessen te vergroten.

CANTEEN werkt nauw samen met CODA (een Laotiaanse non-profit organisatie) en het gezondheidsdepartement van de provincie Savannakhet om samenwerking te bevorderen tussen verschillende lokale autoriteiten en dorpsorganisaties in het Nong district om de voeding en de voedselveiligheid te verbeteren, zowel op dorps- als op districtsniveau. De ervaringen en lessen die worden geleerd van deze samenwerking zullen gedeeld worden met andere belanghebbenden die werken aan de verbetering van voeding en voedselveiligheid in Laos, op provinciaal en nationaal niveau.

Verwachte resultaten

Het CANTEEN programma zal een scala aan activiteiten ondersteunen om de volgende resultaten te bereiken:

Verwacht resultaat 1.1: versterkt vermogen van de verschillende partijen om relevante en effectieve voedingsdiensten te leveren aan gemarginaliseerde en kwetsbare mensen, met name vrouwen en kinderen. We zullen dit bereiken door middel van de volgende kernactiviteiten:

  • het gedetailleerd inventariseren van de behoeften van de verschillende deelnemende partijen
  • het ontwikkelingen van leertrajecten voor de betrokken partijen
  • het opzetten van een multisectoraal coördinatiemechanisme op regionaal niveau
  • het ondersteunen van regelmatige regionale coördinatie (kwartaalplanning en -evaluatie)
  • het organiseren van cursussen voor trainers op sleutelposities
  • het organiseren van roll-out trainingen voor verschillende groepen deelnemers (bijvoorbeeld voor stafleden van lokale autoriteiten, dorpsontwikkelingscomités en dorpsgroepen)
  • het opzetten en uitvoeren van een microkredietprogramma om de deelnemende dorpsontwikkelingscomités bij hun werk te helpen
  • het ondersteunen van de ontvangers van microkredieten bij het ontwikkelen, implementeren, monitoren en evalueren van voorstellen/actieplannen.

Verwacht resultaat 1.2: Vermindering van ondervoeding en voedselonzekerheid in de betreffende dorpen door een convergerende aanpak die belangrijke partijen in de verschillende sectoren bij elkaar brengt. Dit zal worden bereikt door de volgende activiteiten:

  • het versterken van tuinier-activiteiten op scholen
  • het ondersteunen van onderwijs op school over voeding en hygiëne, en dat in verband brengen met schooltuinen en huistuinen.
  • studies over voedingssensitieve landbouw
  • het ondersteunen van voedingssensitieve landbouwactiviteiten
  • het opzetten van vrouwen- en zorggroepen in dorpen
  • het bevorderen van gedragsverandering op het gebied van voeding voor moeder en kind, bijvoorbeeld bij zwangerschap, borstvoeding en kindervoeding
  • het versterken van activiteiten om kinderondervoeding tegen te gaan (het bijhouden van de groei, vitamine A supplementen, ontwormen etc.)

Verwacht resultaat 2.1: een verbeterd institutioneel klimaat voor de betrokken partijen, met sterkere netwerken die beter in staat zijn om te pleiten voor een duurzame aanpak, daarbij gebruik makend van resultaten van acties. Kernactiviteiten voor dit verwachte resultaat zijn onder andere:

  • onderzoek naar de huidige situatie van voeding en voedselveiligheid in de 20 dorpen
  • het ondersteunen van multisectorale rondetafelgesprekken op districts- en provinciaal niveau
  • het deelnemen van autoriteiten en burgergemeenschapsorganisaties in workshops en vergaderingen die betrekking hebben op nationale en provinciale sociaaleconomische ontwikkeling en voeding
  • het documenteren van ervaringen met projecten en het maken van rapporten in verschillende vormen (video’s, beleidsstukken, casestudies) voor breder gebruik
  • het organiseren van uitwisselingsprogramma’s, zowel binnen Nong als daarbuiten.

1] The Five Year National Social Economic Development Plan VIII – 2016 – 2020: part I: 7th NSEDP 2011-2015: achievement and lessons learned. Lao PDR.

Lees verder

Klimaataanpassingen in landbouw

Zuidoost Azië is een van de regio’s die als eerste en als ergste zal worden beïnvloed door klimaatverandering.

Lees verder

Voedingssensitieve landbouw in Laos en Vietnam

Achtergrond

Ondanks aanzienlijke vooruitgang in recente jaren, blijft honger een significant probleem in Laos, waar 44% van de kinderen onder de 5 jaar zo ernstig ondervoed is dat hun leven direct gevaar loopt of dat hun gezondheid levenslang schade ondervindt. Het probleem is vooral groot in het Nong district, een van de armste gebieden in Laos, waar mensen soms vele maanden per jaar te kampen hebben met voedseltekorten. Om deze problemen aan te pakken hanteert MCNV een voedingssensitieve methode in de landbouw- en levensonderhoud projecten in sommige van de armste dorpen in het district.

Onze aanpak

Onze aanpak streeft naar het maximaliseren van de bijdrage van landbouw aan voeding en erkent de vele voordelen van een gevarieerd en voedzaam dieet, de sociale betekenis van voedsel en het belang van landbouw bij het steunen van het plattelandsbestaan. In plaats van zich uitsluitend te richten op productiviteit voor de markt, gebruiken dorpelingen hun land voor het cultiveren van een scala aan voedsel zoals fruit, groente, klein vee en vis. In Nong heeft MCNV deze aanpak ondersteund met het ontwikkelen van visvijvers, het verschaffen van zaden en apparatuur voor moestuinen en het versterken van veterinaire diensten binnen de dorpen om gezond vee te garanderen. De aanpak behelst ook gendergelijkheid en voedingseducatie, zodat alle bronnen binnen een huishouden worden ingezet voor het verbeteren van voeding, vooral voor vrouwen en jonge kinderen. Zo wordt er bijvoorbeeld gekeken naar de arbeidsverdeling tussen mannen en vrouwen, zodat moeders genoeg tijd hebben om borstvoeding aan hun kinderen te geven. Tot slot hanteert MCNV een multi-sectorale aanpak, die landbouw verbindt met sectoren die andere oorzaken van ondervoeding te lijf gaan, zoals onderwijs en gezondheidszorg en sociale bescherming.

Resultaten

Door samenwerking met organisaties variërend van dorpscomités tot Ministeries van Landbouw, heeft MCNV de landbouwproductie helpen verbeteren met behoud van de grond, het land en het water waar dorpelingen afhankelijk van zijn. Maar het belangrijkste is dat honger en ondervoeding zijn gereduceerd, waar de kinderen levenslang profijt van zullen hebben.

De toekomst

In de komende jaren werkt MCNV samen met het Food and Business Knowledge Platform en de Vrije Universiteit van Amsterdam om onderzoek te verrichten naar de positieve effecten van voedingssensitieve landbouw, zodat deze aanpak op grotere schaal zal worden toegepast en er veel meer mensen in Laos en elders van kunnen profiteren.

Scaling-up nutrition-sensitive agricultural initiatives in Vietnam and Lao PDR

Lees verder

Klimaataanpassing in arme kustgemeenschap in Ben Tre

Serious drought and saline intrusion in Ben Tre 2016

Ernstige droogte en verzilting in Ben Tre 2016

Wereldwijde klimaatverandering heeft een steeds grotere impact op de leefsituatie van een enorm aantal mensen, wiens bestaan sterk afhangt van natuurlijke omstandigheden.

Lees verder